Bahan2 :
10biji telur
1tin susu pekat
2tin air
1cawan gula untuk gula hangus.
- Pukul telur, susu dan air perlahan2 sampai rata. Elakkan dari berbuih. Ketepikan.
- Masukkan gula ke dalam periuk atau loyang dan bakar atas api kecil. Kacau dan tambah air sedikit demi sedikit sampai anda puas dgn kuantiti gula. Kacau sampai keperangan.
- Jika anda ingin membuat caramel dalam bekas kecil, tuangkan gula hangus kedalam bekas kemudian diikuti dan caramel yang ditapis.
- Kukus dalam 20min. TIPS : Buka penutup kukus setiap 5min dan lap bahagian dalam supaya air tidak menitik ke dalam caramel.
- Simpan dalam peti sejuk.
SENANG KAN? cuba lah.
sedap..!!!! pandainye buat.
ReplyDeletemakaseh. cuba ekk
ReplyDelete